Son blason porte fièrement en
son centre un cerf d'or sur fond d'azur qui représente le pays Glazik. Dans
la tradition bretonne le cerf d'or symbolise la longévité, l'abondance et le
cycle de la vie. Ce blason est à l'image de la commune : dynamique, ancrée
dans son terroir sans renier en rien sa modernité.
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Pluguffan possède de nombreux
témoignages de l'époque romaine : poteries, monnaies, urnes funéraires et
une voie romaine.
Saint Cuffan serait le fondateur au VIè siècle de la paroisse qui était à
l'époque bien plus étendue. Le nom viendrait d'un attachement de Cuffan avec
le mot ploe (paroisse en breton). La paroisse devient commune en
1790 et perd sa façade maritime sur l'Odet l'année suivante.
Au milieu du XXè siècle, la ville voit se développer son économie par
l'installation de plusieurs zones d'activités artisanales et la construction
de l'aéroport. Sa population s'accroît, la proximité de Quimper aidant.
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Au centre du bourg,
l'église Saint Cuffan (XVè siècle -
monument historique) dresse son clocher flanqué d'une tourelle couverte en
poivrière et terminé par une flèche aux arêtes garnies de crochets.
De forme latine, elle présente une nef, un
transept et un chevet plat. À l'intérieur on découvre de beaux vitraux et
des statues dont celle de Saint Corentin qui rappelle l'attachement de
Pluguffan à l'ancien évêché de Cornouaille.
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C'est une église avec un enclos meublé d'un calvaire remarquable et de
stèles.
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Au sud-ouest se trouve la chapelle Notre-Dame de Grâce (XVIIè
siècle), nichée dans un écrin de verdure.
Cette chapelle en forme de croix latine a vu son intérieur restauré, et une
fresque murale, composée de 4 panneaux à personnages, a été mise au jour.
Des saints sont représentés par des statues en bois polychrome ou en terre
cuite.
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Cette chapelle est entourée d'un enclos avec un
calvaire de 3 mètres de haut
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